Vừa qua, mạng xã hội xôn xao trước thông tin một giáo viên tại Trường Tiểu học Ngô Thì Nhậm (huyện Thanh Trì, Hà Nội) phân công phụ huynh sau 17 giờ mang chổi đến trực nhật lớp.

Boong uh ppang – Bánh cá nhân đậu đỏ

Bánh cá nhân đậu đỏ đã xuất hiện khá lâu và là một trong những món ăn đại diện cho nét truyền thống của nền ẩm thực Hàn Quốc.

Mỗi khi nhắc đến tên món ăn này, chúng ta thường liên tưởng đến bánh cá Taiyaki của Nhật Bản nhưng thật sự thì chúng lại có hương vị rất khác biệt. Chiếc bánh Boong uh ppang nóng hổi vừa bằng lòng bàn tay và bên trong là lớp nhân đậu đỏ đầy ụ thanh thanh ngọt ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê.

Bánh cá nhân đậu đỏ là món ăn truyền thống của nền ẩm thực Hàn Quốc. Ảnh: Internet

Bánh mì trứng Gyeran Ppang là món ngon hấp dẫn của Hàn Quốc được chế biến từ các nguyên liệu như trứng, bơ,… Có hương vị ngọt ngào, béo thơm hấp dẫn, đây sẽ là món ăn vặt bạn không nên bỏ lỡ khi đặt chân đến xứ sở kim chi.

Bánh mì trứng Gyeran Ppang là món ngon hấp dẫn của Hàn Quốc. Ảnh: Internet

Ở khu Myeongdong có món há cảo luôn nằm trong top “best seller” do được chế biến rất công phu và kỹ lưỡng.

Há cảo tuy có nguồn gốc từ Trung Hoa nhưng đã được chế biến lại hoàn toàn mới khi du nhập vào Hàn Quốc với các nguyên liệu gồm kim chi, thịt bằm, nấm mèo, đậu phụ trắng,… cùng các gia vị đặc trưng của ẩm thực nước này.

Há cảo được biến hóa mang đậm phong vị ẩm thực xứ sở kim chi. Ảnh: Internet

Cơm cuộn là món ăn truyền thống mà bạn dễ bắt gặp trên những thước phim Hàn Quốc. Món ăn này không chỉ ngon mà còn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể vì được kết hợp từ nhiều nguyên liệu như rong biển, thịt, rau, củ cải,…

Cơm cuộn không còn là món ăn quá xa lạ đối với các tín đồ ẩm thực. Ảnh: Internet

Mì tương đen là món ăn không thể không nhắc đến khi nói về các món ngon Hàn Quốc. Với màu sắc lạ mắt khi trộn kèm loại xốt màu đen đặc biệt cùng cà rốt, dưa chuột, thịt cắt nhỏ và ăn kèm với kim chi, đây là món ăn bạn không nên bỏ lỡ khi đặt chân đến đất nước Hàn Quốc.

Mì tương đen mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ cho thực khách. Ảnh: Internet

Danh sách các đồ ăn vặt Hàn Quốc ngon, được ưa chuộng

Tteokbokki có vị dai dai, ngậy ngậy của bánh gạo tròn dài cùng vị ngọt cay của xốt tương đỏ rực, trông cực kỳ cuốn hút nên được xem là món ăn vặt số 1 tại Hàn Quốc. Du nhập vào Việt Nam đã lâu, đây là món ăn luôn trụ vững trong danh sách các món ăn vặt được giới trẻ yêu thích.

Để làm Tteokbokki, người ta sẽ đem bột gạo đi hấp rồi tạo thành bánh hình trụ dài. Sau đó cắt thành các đoạn dài bằng ngón tay và nấu trong nước xốt tiêu đỏ cay ngọt gọi là gochujang. Khi thưởng thức có thể cho thêm bánh cá và rau yêu thích hay ăn kèm với trứng luộc, phô mai, rắc thêm vừng hoặc hành lá tùy khẩu vị.

Tteokbokki là món ngon nổi tiếng tại xứ sở kim chi. Ảnh: Internet

Odaeng là món ngon có thành phần chính là cá, bột, trứng và được xiên que. Đi dọc trên những dãy phố ăn uống Hàn Quốc, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp hình ảnh những quầy hàng với hàng trăm xiên chả cá nóng hổi với nước dùng hải sản bốc khói ngùn ngụt. Sẽ thật tuyệt vời khi vào mùa đông mà được thưởng thức món ăn này với nước xốt tương ớt cay.

Sẽ thật tuyệt vời khi vào mùa đông mà được thưởng thức món chả cá Odaeng. Ảnh: Internet

Món mực chiên Ojingeo Twigim là một trong những món ăn vặt rất được ưa chuộng bởi độ giòn thơm đặc trưng kết hợp cùng vị ngọt hấp dẫn. Món ăn này được chế biến từ mực khô và thường dùng kèm các loại xốt và tương ớt.

Mực chiên có hương vị vô cùng hấp dẫn. Ảnh: Internet

Khoai tây lốc xoáy (Hweori Gamja)

So với những nơi khác thì khoai tây lốc xoáy Hweori Gamja mỏng và giòn hơn nhiều. Và đây cũng là điểm đặc biệt khiến món ăn này thu hút nhiều tín đồ ẩm thực.

Khoai tây mỏng, giòn tạo thành hình lốc xoáy siêu lôi cuốn. Ảnh: Internet

Người Hàn vốn dĩ cuồng gà nên những món ăn từ gà luôn nằm trong top “best seller”. Và trong đó phải kể đến món gà que xốt tương Takkochi. Để thực hiện món ăn này, người ta thường dùng phần ức gà, sau đó tẩm gia vị và xiên thành một que dài rồi đem nướng, quết thêm một lớp xốt tương và ăn cùng một số rau củ quả cho đỡ ngán.

Đây là món ngon ăn một lần là nghiện. Ảnh: Internet

Pizza là món ăn nổi tiếng của nước Ý nhưng khi vào Hàn Quốc, nó đã được biến hóa để trở nên lạ và độc đáo hơn nhưng hương vị thì cực kỳ hấp dẫn. Thoạt nhìn, bạn sẽ dễ liên tưởng đến chiếc kem ốc quế, nhưng nhờ hình dáng như vậy mà món ăn này vô cùng tiện lợi khi thưởng thức.

Pizza ống có lớp bánh giòn rụm cùng phần nhân đầy ắp bên trong sẽ khiến bạn thích mê!

Pizza ống có hình thức độc đáo, mới lạ. Ảnh: Internet

Bingsu là món tráng miệng hoàn hảo để kết thúc bữa ăn. Từ một món ăn truyền thống của người Hàn Quốc, Bingsu ngày càng phổ biến rộng rãi trên toàn thế giới và được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Kem tuyết mát lạnh là món ăn bạn không nên bỏ qua. Ảnh: Internet

Tuy Hàn Quốc là quốc gia có khí hậu lạnh nhưng những món kem lại được yêu thích cực kỳ. Nổi bật trong đó là chiếc kem dài 32cm, loại kem này khá nổi tiếng vì nó thường xuất hiện trong các cảnh phim Hàn Quốc và ghi điểm bởi sự “ăn hoài không hết”. Kem có rất nhiều hương vị như trà xanh, vani, chocolate,… cho bạn lựa chọn.

Món kem có chiều dài ấn tượng sẽ khiến bạn thích thú. Ảnh: Internet

Còn rất nhiều đồ ăn vặt Hàn Quốc đầy màu sắc và hấp dẫn khác. Tuy nhiên, những món ăn trên đây được xem là nét đặc trưng nổi bật mà bạn không thể bỏ qua một khi đã đến tham quan nơi này. Hãy “bỏ túi” những món ngon mà bài viết chia sẻ để cuộc vui thêm phần thú vị và hấp dẫn hơn nhé! Nếu muốn học và có được công thức chuẩn của khóa học nấu món Hàn, bạn đừng ngần ngại hãy điền ngay thông tin vào form bên dưới để được DTBTAAu tư vấn chi tiết hơn.

Mời bạn đánh giá bài viết để chúng tôi phục vụ bạn tốt hơn!

Nội dung khóa học đồ ăn vặt Hàn Quốc:

Có 2 hình thức học là TRỰC TIẾP và ONLINE cho các anh chị ở xa.

Offenbar hast du diese Funktion zu schnell genutzt. Du wurdest vorübergehend von der Nutzung dieser Funktion blockiert.

Khi xã hội hiện đại ngày càng phát triển, thì nhu cầu của con người cũng ngày càng tăng lên. Một trong những dịch vụ rất được ưa chuộng hiện nay tại Hàn Quốc chính là dịch vụ giao hàng thực phẩm.

Giao đồ ăn đã trở thành 1 trong những dịch vụ được sử dụng nhiều nhất ở Hàn mỗi ngày. Hàn Quốc được đánh giá là thị trường giao hàng thực phẩm lớn thứ 4 thế giới, với tổng giá trị lên tới 20 nghìn tỷ won. Món ăn được giao đầu tiên ở Hàn được ghi nhận trong sử sách là món hyojonggaeng (hay còn gọi là haejangkuk ngày nay) – 1 loại canh giải rượu có nguồn gốc từ Gwangju. Trong “Haedong Jukji” do Choe Yeongneon biên soạn năm 1925 có ghi “dân chúng ở thành Gwangju nấu ăn rất ngon.”

Họ hầm canh với cải thảo, giá, nấm thông, nấm đông cô, sườn bò, hải sâm, bào ngư… trong suốt 1 ngày, sau đó thì đóng gói các hũ canh đó, bọc trong vải bông rồi gửi lên kinh thành. Khi chuông báo hiệu buổi sáng vừa điểm cũng là lúc canh đến được nhà tể tướng. Cho đến lúc đó thì canh vẫn còn ấm và là món giải rượu tuyệt vời”. Có thể thấy lịch sử giao hàng của Hàn Quốc đã xuất hiện trong lịch sử.

Tuy nhiên, hiện nay thì mọi người ở Hàn, ai cũng có thể sử dịch vụ giao hàng. Trước đây thì họ cần phải gọi điện đến các quán để đặt nhưng bây giờ với các ứng dụng đặt hàng trên điện thoại, chỉ vài thao tác thôi là bạn đã có thể gọi được món cho mình. 2 ứng dụng lớn nhất là Baemin và Yogiyo. Gần đây, Coupang cũng đã ra nhập thị trường này với Coupang eats. Bạn có thể gọi mọi thứ từ cơm, canh, hamburger… thậm chí là kem, bingsu.

Thay vì phải nấu nướng hoặc ra ngoài ăn thì người Hàn rất chuộng việc gọi đồ về nhà, nhất là trong thời điểm dịch Covid-19 vẫn chưa chấm dứt

TẠI SAO VĂN HOÁ GIAO ĐỒ ĂN LẠI PHỔ BIẾN Ở HÀN QUỐC

Về việc tại sao văn hoá giao đồ ăn lại trở nên phổ biến đến thế ở Hàn thì có 1 vài lí do được đưa ra như sau:

1. Do văn hoá ăn đêm của người Hàn Quốc

Người Hàn Quốc thường có thói quen ăn đêm mỗi khi làm tăng ca vào buổi tối hoặc khi đang xem phim, hẹn hò cùng bạn ở nhà. Vào những lúc thế này, họ thường gọi gà rán, pizza, jokbal, đồ chiên để ăn. Nhằm phục vụ nhu cầu đó nên có rất nhiều cửa hàng mở cửa về đêm, kéo theo dịch vụ ship đồ ăn cũng phát triển.

2. Do tính tiện lợi của dịch vụ giao đồ ăn

Với sự phát triển của smartphone, các ứng dụng giao đồ ăn cũng ra đời và chiếm được nhiều sự ủng hộ của người Hàn. Giờ đây họ không cần phải nấu nướng, không cần phải mất công ra đường, thậm chí không cần gọi điện đến nhà hàng để đặt đồ mà chỉ cần làm 1 vài thao thác trên điện thoại là được. 2 ứng dụng gọi đồ ăn được dùng nhiều nhất ở Hàn là Baemin và Yogiyo. Ứng dụng có chức năng định vị và hiển thị những nhà hàng gần khu vực bạn ở nhất. Trên ứng dụng này có tất cả menu, giá cả và review về nhà hàng. Bạn có thể cân nhắc kĩ lưỡng trước khi đặt món.

Sự tiện lợi của dịch vụ giao đồ ăn ở Hàn còn ở chỗ, nếu trước đây phải gọi ít nhất 2 phần mới được ship thì hiện nay ngay cả bạn gọi 1 suất thì cũng có thể được giao. Việc thanh toán trên các app này cũng vô cùng dễ dàng như thanh toán bằng thẻ, Kakaopay, thanh toán khi nhận hàng…

3. Do xu hướng ở 1 mình của người Hàn

Hiện nay xu hướng ở 1 mình ở Hàn Quốc ngày càng tăng. Nếu như năm 1995, hộ gia đình 1 người ở Hàn chỉ là 1,64 triệu hộ thì đến năm 2018, con số này đã tăng hơn 3,5 lần, lên tới 5,85 triệu hộ. Nhiều người sống 1 mình cảm thấy ngại nấu ăn, do đó họ thường gọi đồ ăn về nhà. Xu hướng này có thể thấy qua việc ngày càng nhiều nơi nhận ship suất ăn cho 1 người.

Với sự tiện lợi, phổ biến cũng như cần thiết của các app giao đồ ăn thì ngay cả khi đã vượt qua thời kì dịch covid-19 rồi thì hiện tại vì nhiều lý do mà những app đồ ăn là 1 dịch vụ không thể thiếu trong cuộc sống của người dân Hàn Quốc. Bên cạnh đó khi người nước ngoài đến với Hàn Quốc sinh sống thì thông qua những app này mà năng lực tiếng Hàn cũng trở nên tốt hơn đấy, nếu các bạn đang và sẽ sinh sống ở Hàn Quốc thì nhất định hãy thử sử dụng chúng nhé

Món ăn Hàn Quốc ngày đã quá quen thuộc và được các bạn trẻ rất yêu thích. Hiện tại có quá nhiều nhà hàng, quán ăn tại Sài Gòn để giải toả cơn thèm đồ ăn Hàn Quốc thì Hanuri sẽ là cái tên lý tưởng dành cho mọi người vào những ngày cuối tháng kinh phí có hạn.

Nhà hàng Hanuri là cái tên có mặt tại Sài Gòn từ khá lâu. Ngay từ những ngày đầu ra mắt, nhà hàng đã sớm chiếm được cảm tình của những tín đồ mê ẩm thực Hàn Quốc. Sau thời gian dài thành lập, nhà hàng đã có 6 chi nhánh với không gian rộng rãi, thoáng mát, hương vị đồ ăn chuẩn Hàn Quốc với mức giá vô cùng phải chăng.

Hanuri sở hữu không gian thoáng mát, sạch sẽ, với cách bài trí đơn giản theo không gian đặc trưng của Hàn Quốc với tông màu xanh, trắng, cam bắt mắt. Không ain được bố trí thành nhiều khu ngồi, vì thế mọi người sẽ không khó để lựa được một chỗ ngồi ưng ý.

Khi đến với không gian của Hanuri, mọi người sẽ được thưởng thức những bản nhạc Hàn Quốc hot hit nhất và đặc biệt Hanuri trang trí rất nhiều hình ảnh của những ngôi sao nổi tiếng Hàn Quốc trên tường để các bạn trẻ thoả sức checkin

Cuối cùng, hệ thống điều hòa ở tất cả các chi nhánh sẽ là “thần trợ công” giúp bữa ăn của bạn chỉ no chứ không sợ nóng!

Hanuri sở hữu menu với khoảng 30 món ăn đặc trưng của Hàn Quốc với chất lượng đồ ăn về hương vị hay khâu trình bày đều rất chỉn chu và bắt mắt. Điểm đặc biệt là hương vị tại Hanuri không thể lẫn vào đâu được, ăn 1 lần sẽ ghiền đó!

Một số món best seller đáng để mọi người thử như cơm bò bulogi, miến xào hàn quốc, Kimbap, Tokbokki, gà xốt ngọt….

Nhà hàng Hanuri sở hữu menu với khoảng 30 món ăn đặc trưng của Hàn Quốc. Những món ăn best seller của quán đáng để bạn thử như mì Cha Chang, thịt heo nướng ớt, Kimbap, Tokbokki, gà lắc phô mai,… Với hương vị thơm ngon, trang trí đẹp mắt sẽ giúp mọi người có một bữa ăn chuẩn Hàn Quốc siêu ngon miệng.

Đến với Hanruri, mọi người sẽ chẳng lo phải ôm bụng đói đi về vì món nào cũng ngon và chất lượng. Nhà hàng cũng luôn chú trọng chọn nguyên liệu tươi ngon vì thế khi ăn bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng.

Đặc biệt, khi dùng tại quán, bạn sẽ được free kim chi và nước canh và được refill thoải mái nên hãy lấy đủ dùng thôi nhé, sẽ bị tính phí nếu bạn bỏ thừa lại đấy.

Dù sở hữu không gian lý tưởng, chất lượng đồ ăn chuẩn hương vị Hàn Quốc nhưng đồ ăn tại Hanuri chỉ giao động khoảng 30.000 – 60.000Đ/món. Với mức giá hạt dẻ và luôn đảm bảo được chất lượng đồ ăn nên Hanuri tạo được niềm tin cho khách hàng và luôn được khách hàng tin tưởng quay lại.

Hanuri có ưu điểm là theo mô hình nhà hàng đồ ăn nhanh nên đồ ăn được phục vụ nhanh chóng. Ngoài ra còn có đội ngũ nhân viên vô cùng nhiệt tình, năng động đặc biệt là luôn giữ thái độ niềm nở với khách hàng .

⏰ Thời gian mở cửa: 8:00 – 22:00

Với chất lượng đồ ăn ngon, được biến tấu phù hợp với khẩu vị người Việt Nam, giá cả hạt dẻ, nhân viên chu đáo, vui vẻ, lên món ăn nhanh thì Hanuri sẽ là địa điểm để mọi người thưởng thức những món ăn Hàn Quốc cùng gia đình, bạn bè hay người mình thương đó!

Hàn Quốc là cái tên mang đầy màu sắc ẩm thực với nhiều món ngon nổi tiếng. Trong đó, các món ăn vặt hay món ăn đường phố chính là một phần quan trọng tạo nên nét phong phú, đa dạng cho nền ẩm thực nước này. Hãy cũng DTBTAAu điểm qua một số đồ ăn vặt Hàn Quốc siêu “HOT”.

Các món ăn vặt Hàn Quốc luôn làm điên đảo các tín đồ ẩm thực. Ảnh: Internet

Nếu bạn đang chuẩn bị xách ba lô lên và đi đến xứ sở kim chi du hí thì đừng quên khám phá các món ăn vặt hấp dẫn tại đây. Hầu hết, các món ăn vặt tại Hàn Quốc đều có giá không quá đắt đỏ, nhưng hình thức lại vô cùng bắt mắt và hương vị thơm ngon. Với menu đa dạng, bạn có thể thử nhiều món cùng lúc để trải nghiệm mùi vị khác nhau. Cùng xem ngay các đồ ăn vặt Hàn Quốc hấp dẫn mà bài viết chia sẻ dưới đây!